清谷水煎茶
宋 · 吴则礼 · 七言绝句
原文
快烧铜鼎攲胡床,边头初试蟹眼汤。
竟陵谷帘定少味,唤取阿羽来说尝。
译文 / 白话释义
快速烧热铜鼎,斜靠着胡床,在旁边初次尝试烹煮如蟹眼般沸腾的茶汤。竟陵的谷帘泉水泡的茶肯定缺少滋味,唤来阿羽来说说品尝的感受。
注释
倾斜,这里读qī。;一种可以折叠的轻便坐具。;初沸时如蟹眼般的小气泡的茶汤。;地名。;谷帘泉水,是一种有名的泉水。;可能是一个人的名字或者昵称。
赏析
从文学手法上看,此诗叙事直白,简单几笔勾勒出煎茶品茶的场景。首句通过‘快烧’‘欹胡床’等动作描写,生动地描绘出煎茶者急切又闲适的状态。‘蟹眼汤’是运用了比喻的手法,将初沸时如蟹眼般的小气泡的茶汤形象地描绘出来。情感表达上,透露出一种对所煎之茶的自信与对竟陵谷帘泉水泡茶的不以为意,有一股小小的自负情绪在其中。在意境营造方面,铜鼎、胡床、蟹眼汤这些意象组合在一起,构建出一幅富有生活气息的煎茶画面,画面感强烈。主题思想围绕煎茶展开,展现出对自己所煎之茶的独特品味以及对不同泉水泡茶的评价。
主题与意象
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