食虾

宋 · 汪藻 · 五言律诗

原文
久忆南烹好,今朝放箸空。
短箱倾碎碧,纤指剥轻红。
腰折宜赊死,须长不疗穷。
吴儿方献纳,应与䱥鱼同。
译文 / 白话释义

长久以来都想念南方烹制虾的美味,今天放下筷子(吃完虾后)盘中已空。短小的虾身像是倾倒下的碎玉,纤细的手指剥去淡红的虾壳。虾即使弓腰(被煮熟弯曲)也应该赊取一点存活的时间,虾须虽长却不能医治贫穷。吴地的小儿刚刚把虾献上,虾应该和鲟鱼一样(被珍视)。

注释

筷子,zhù;倾倒,这里形容虾身如同倾倒的物体,本义为偏侧、歪倒。;这里指像破碎的碧玉,形容虾身的颜色和形态。;淡淡的红色,指虾壳的颜色。;这里形容虾被煮熟后的弯曲状态,本义为弯腰行礼,亦指屈身事人。;赊欠,这里表示希望延长存活的时间,shē。;解除贫困。;进献,上缴。;一种鱼,这里是说虾应和这种鱼一样被珍视。

赏析

从文学手法上看,首联‘久忆南烹好,今朝放筯空’直抒胸臆,表达对南烹虾的长久想念,通过‘久忆’和‘今朝’的时间对比,强调对虾的喜爱。颔联‘短箱倾碎碧,纤指剥轻红’运用了比喻的手法,将虾身比作碎碧,把虾壳形容为轻红,形象生动地描绘出虾的形态与色泽,富有画面感。颈联‘腰折宜賖死,须长不疗穷’运用拟人、幽默诙谐的手法,赋予虾以人的情感和遭遇,同时也略带自嘲。尾联‘吴儿方献纳,应与䱥鱼同’以吴儿献虾,联想虾应与鲟鱼一样被珍视,拓展了诗歌的意境。在情感表达方面,既有对虾美味的喜爱之情,又有借虾抒发的人生感慨。在意境营造上,通过对虾的形态、食用过程等描写,营造出一种轻松又略带无奈的氛围。主题思想上,表面写虾,实则通过虾表达对生活的态度以及对自身境遇的一些思考。

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