食野菜二首 其一
宋 · 陆游 · 七言绝句
原文
野蔌山蔬次第尝,超然气压大官羊
放翁此意君知否,要配吴粳晓甑香
译文 / 白话释义
野外的菜蔬依次品尝,那超逸的风味胜过朝廷大官所享用的羊肉。陆放翁(我)的这份心意您知道吗?它要配着吴地的粳米在清晨炊具中蒸出的香气才好。
注释
野菜。蔌,sù。;依次。;指朝廷大官所享用的羊,这里代指富贵人家的食物。;陆游的号。;吴地的粳米。粳,jīng。;古代蒸饭的一种瓦器。甑,zèng。
赏析
从文学手法上看,首句‘野蔌山蔬次第尝’直接点明食用野菜之事,质朴自然。‘超然气压大官羊’运用对比手法,将野菜与大官所食的羊进行对比,突出野菜风味独特超逸,以小见大,在平凡的野菜中挖掘出不凡之处。在情感表达方面,诗人对野菜充满喜爱之情,这种喜爱不仅仅是对食物本身的喜爱,更包含着一种超脱世俗追求质朴生活的情怀。在意境营造上,描绘出一幅清晨食用野菜配香粳米饭的清新画面,充满了生活气息。主题思想上,体现了诗人对平凡生活的热爱,对质朴之物的欣赏,以及不慕荣华富贵,追求自在超脱的生活态度。
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