霜降日砍脍作三首

明 · 邓云霄 · 七言律诗

原文
醉来万事不关情,颇爱盘堆雪脍清。
秋爽自宜尝俊味,朝餐兼得解馀酲。
钓鳌东海人难到,弹铗侯门世所轻。
那似严滩一竿竹,寒江长映客星明。
译文 / 白话释义

醉了之后世间万事都不关心,很喜爱盘中堆积的如雪般洁白的生鱼片。秋高气爽自然适宜品尝美味,早餐吃这个还能解除残留的酒意。在东海钓鳌的地方人们难以到达,像冯谖在侯门弹铗那样的行为被世人所轻视。哪里比得上严子陵在严滩拿着一根钓竿,寒冷的江面上长久地映照着客星的光辉。

注释

细切的肉,这里指生鱼片。在古代,脍是一种常见的美食,如‘金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边。行路难!行路难!多歧路,今安在?长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。’中的饮食描写可能也包含类似食物。;残留的酒意。酲表示喝醉了神志不清。如‘春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横。韦应物的诗中虽未直接用此词,但描绘出一种可以让人醉酒的宁静氛围。;鳌是传说中海里的大龟或大鳖。钓鳌表示有远大的抱负或志向,出自《列子·汤问》中的神话故事。;铗为剑把,弹铗表示处境窘困而又欲有所求。战国时冯谖在孟尝君门下作客,觉得孟尝君对自己不够礼遇,就弹铗而歌。;东汉严光隐居垂钓处。严光字子陵,他拒绝光武帝刘秀的征召,隐居于富春山,后人称其垂钓处为严滩,常被用来象征隐士的高洁。;指严子陵。严子陵与光武帝刘秀同榻而卧时,他的脚压在刘秀肚子上,第二天太史官上奏‘客星犯御座甚急’,后常以客星指代严子陵,象征隐士不与世俗同流合污。

赏析

从文学手法来看,首联中‘醉来万事不关情’直抒胸臆,表达出一种超脱尘世的心境,‘盘堆雪脍清’通过视觉描写盘中洁白的生鱼片,形象生动。颔联‘秋爽自宜尝俊味,朝餐兼得解馀酲’,在描写品尝美味的同时,把秋爽的时节与解除酒意相联系,自然流畅。颈联运用典故,‘钓鳌东海’和‘弹铗侯门’,前者代表一种高远难以实现的志向,后者表达不被重视的愤懑,增强了诗歌的文化底蕴和表意深度。尾联‘那似严滩一竿竹,寒江长映客星明’,通过对比,将严子陵的潇洒自在与前面所提及的情况相对比,表达出对严子陵这种出世生活的向往之情。在意境营造上,全诗既有盘中雪脍的精致画面,又有东海钓鳌的宏大想象,还有严滩寒江的清冷景象,意境丰富多变。主题思想上,表达了诗人对世间名利的看淡,对超脱自在生活的向往。情感表达从超脱到愤懑再到向往,层次丰富。

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