台湾竹枝词
清 · 谢金銮 · 七言绝句
原文
萧萧蔗尾起秋声,万灶甜浆煮作饧。枯槁莫嫌同嚼蜡,一春薪炭彻秋晴。
译文 / 白话释义
风吹甘蔗尾发出瑟瑟秋声,众多炉灶将甜浆熬制成糖稀。不要嫌弃甘蔗枯槁如同嚼蜡般无味,它从春天到秋天都是烧火的薪炭。
注释
甘蔗的末梢部分。;古指糖稀。;干枯、憔悴,这里指甘蔗被榨取糖液后干枯的样子。;味道如同嚼蜡一般无味,这里是形容甘蔗被榨取后口感不佳。;柴火和木炭,这里指甘蔗可作为燃料。
赏析
从文学手法来看,首句‘萧萧蔗尾起秋声’通过听觉描写,以‘萧萧’一词渲染出秋意,描绘出甘蔗在秋风中的状态,引出下文。‘万灶甜浆煮作饧’是视觉描写,众多炉灶熬制糖稀的画面展现出制糖的繁忙景象。情感表达上,全诗对甘蔗的描写中蕴含着一种客观、平实的态度。在意境营造方面,诗中既有秋意萧瑟下甘蔗的景象,又有制糖时的烟火气息,充满了浓郁的生活气息。主题思想是围绕台湾地区甘蔗的多种用途展开,反映出台湾地区的农业生产特色以及甘蔗与人们生活的紧密联系。
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