谢惠椒醤等物 其一

堇菜和苦菜换了地方味道就不好了，姜和桂越老性质越辣。人们说申椒能够变化，但我看到它的香气始终不会消失。自古以来在郊庙祭祀进献美好的香气，这种东西的气味能够与神明相通。开口一笑露出眼睛，希望您点化我像佛那样率先成就。

一种野菜，读音：jǐn；苦菜；芬芳，这里指申椒的香气；古代天子祭天地与祖先之处。；进献；美德，这里指美好的香气

从文学手法上看，此诗运用了比兴的手法。前两句以堇荼易地味变和姜桂老而性辣起兴，引出后面对于申椒的描述，通过对比强调申椒气味不变的特性。在情感表达方面，诗人对申椒有着一种执着的认可，这种认可可能映射着诗人对于某种品质或者信念的坚守。在意境营造上，诗中提到郊庙祭祀进献德馨，营造出一种庄重、神圣的氛围。主题思想上可能是借对申椒的看法表达自身对于美好品质的坚持，不随外界变化而改变的决心，同时也有对某种超凡境界的向往，如诗中希望被点化像佛先成所表现的。整首诗用词质朴，但表意深刻，以小见大，从对椒酱等物的描述上升到对品质和精神境界的探讨。