行帐八珍诗四首 醍醐

元 · 耶律铸 · 七言

原文
众珍弹压倒淳熬,甘分教人号老饕
饕大名非痴醉事,待持杯酒更持螯
玉汁温醇体自然,宛然灵液漱甘泉
要知天乳流膏露,天也分甘与酒仙
独擅千金济美名,夤缘遗味更腾声
不应也许教人道,众口难调傅说羹
麟脯谁教冠八珍,不甘腾口说猩唇
终将此意须通问,曾是调和玉鼎人
译文 / 白话释义

众多珍馐都难以超越淳熬,甘愿被人称作老饕也无妨。老饕之名并非只是痴醉之事,还要手持酒杯和蟹螯。玉液般的汁液温暖醇厚,自然地流淌,仿佛灵液在漱着甘泉。要知道这是上天的乳汁流成的膏露,上天也会将甘甜分给酒仙。独自凭借千金来成就美名,通过机缘留下味道更是声名远扬。不应该或许会让人说,众口难调如同傅说所调和的羹。麒麟的肉脯谁让它位列八珍之首,不甘心只是在口中夸赞猩唇。终究要将这种心意传达询问,曾经是在玉鼎中调和美味的人。

注释

古时指从牛奶中提炼出来的精华,味极甘美,后用以比喻美酒。;古代八珍之一,肉酱油浇饭。;指特别贪吃的人。;攀附上升,比喻拉拢关系,向上巴结。;殷商时期的贤相,传说他善于调和五味。

赏析

在文学手法上,这首诗运用了对比的手法,如‘众珍弹压倒淳熬’,突出了醍醐的珍贵。情感表达上,诗人以自嘲为老饕的方式,展现出对醍醐的喜爱和对美食的追求。意境营造上,通过‘玉汁温醇体自然,宛然灵液漱甘泉’等诗句,描绘出一种细腻、温润的意境。主题思想方面,主要围绕着八珍中的醍醐展开,表达了对美食的赞美和对生活情趣的享受。

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