秀侍者致蕈

宋 · 释居简 · 七言

原文
葵藿不甘羊酪膻,笋蕨隽永非薨鱻
树鸡风度扫藜苋,盖其氏者尤称贤
敷腴孕秀茁枯朽,软湿不齐相后先
春风薰陶紫芝秀,陆地挺特荷钱圆
虽非灵椿八千岁,要与风月三千篇
古源阿棠文人行,荐新已办罗百笾
开端慷慨约同饷,一语不移金石坚
过门走致????纶手,不记旧约篝灯前
小空在左辄反睨,解衣作质呼芳鲜
晓罂嫩汲井花水,地炉瓦鼎相周旋
蒲萄余沥正其味,盐醯不御全乎天
缀盂独当第一义,曾水洗空十万钱
不须沆瀣更疏瀹,欲跨明月凌风烟
译文 / 白话释义

葵菜豆叶不甘心被羊奶酪的膻味掩盖,竹笋蕨菜的美味并非鱼鲜所能比。树鸡(一种菌类)的风采超过藜苋(普通野菜),因它而得名的人尤其被称为贤能。丰腴地孕育生长于枯朽之处,柔软湿润的状态先后不一。春风熏陶下紫芝秀雅,陆地上荷叶初出如同荷钱般圆润。虽然不是八千岁的灵椿那样长寿,但也要与无数的风月篇章相伴。古源阿棠这些文人雅士行事,进献新物已经准备好众多食器。开头慷慨地约定一同馈赠,一句话坚定不移如同金石。路过家门送来像丝纶般的好物,不记得之前在灯前的约定。小空在左边就反过来斜视,脱下衣服作抵押来换取新鲜美味。清晨用罂(瓶)汲取新鲜的井水,地炉和瓦鼎相互配合。葡萄的余汁正好用来调味,不用盐醋以保持天然本味。盛在盂中的它独自担当第一美味,曾经像洗空十万钱般珍贵。不需要再用露水来烹煮,想要跨越明月凌越风烟。

注释

xùn,菌类植物。;葵菜和豆叶,是古代的蔬菜。;羊奶酪。;竹笋和蕨菜。;hōng xiān,‘薨’本义为成群的昆虫一起飞的声音,这里和‘鱻(鲜)’字一起代指鱼鲜类食物。;一种菌类。;藜和苋,都是普通的野菜。;丰腴,这里形容菌类生长的状态。;灵芝的一种,这里指菌类。;古代传说中的长寿之树。;进献新物。;biān,古代祭祀和宴会时盛果品等的竹器。;yǎn lún,这里形容如丝纶般的好物。;yīng,一种小口大肚的瓶子。;盐和醋。

赏析

这首诗在文学手法上,运用了对比手法,如‘葵藿不甘羊酪膻,笋蕨隽永非薨鱻’,通过葵藿与羊酪、笋蕨与鱼鲜的对比,突出所咏之物的独特之处。在意境营造上,描绘了自然物产的生长状态与美好,像‘春风薰陶紫芝秀,陆地挺特荷钱圆’营造出一种清新自然的氛围。情感表达方面,诗中既有对所写食物(蕈)的喜爱与推崇,如‘缀盂独当第一义,曾水洗空十万钱’,将其视为珍贵之物,也有对文雅之士行事和交往的描写,透露出一种文人之间的生活情趣。主题思想上,围绕着秀侍者送来的蕈展开描写,涉及对食物的品鉴、文人交往中的约定等内容。整体诗风古朴自然,用词典雅,在描写事物的同时展现出一种生活态度和文化氛围。

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