虚白斋

嘉美的鱼儿满满一盘刚刚捞出水面，还有青萍点缀着红色的鱼尾。银色的鱼鳃一张一合害怕被烹煮煎熬，倔强之时忽然自己蹦起。那位客人殷勤地赠予使君（地方长官），希望能送到厨房做成佳肴美酒相伴的美食。使君一心向道并不在意口腹之欲，终年食用枸杞和菊花觉得味美。传下话去千万不要交给厨师，把鱼放到百步洪边清澈的水流之中。回首望去没有欺骗子产那样的淳朴，不要说鱼儿悠然地在水波底下游泳。

美好的鱼。嘉，美好。；鱼动口的样子。戢（jí），聚集、收敛的样子。；同‘倔强’，这里形容鱼挣扎的状态。；汉代称呼太守刺史，汉以后用作对州郡长官的尊称。；美酒。醪（láo），浊酒；醴（lǐ），甜酒。；厨师。庖（páo），厨房，也指厨师。；清澈。泚（cǐ），清澈的样子。；春秋时郑国的贤相，这里借指贤明之人。

从文学手法来看，此诗描写细致入微，如‘嘉鱼满盘初出水，尚有青萍点红尾’，通过对鱼的形态和附带青萍的描写，生动地勾勒出鱼刚出水时的鲜活模样。在情感表达上，诗中既有对鱼的怜悯之情，如描写鱼‘银腮戢戢畏烹煎，掘强有时俄自起’的害怕被烹煮的状态，又表达出对使君高洁品质的赞美，使君‘事道不事腹，杞菊终年食甘美’，不贪图口腹之欲。在意境营造方面，诗中描绘了鱼的鲜活、青萍点缀的清新画面，还有百步洪边清澈水流的意境，画面感十足。主题思想上，借鱼与使君的事情，表达出对清心寡欲、不慕口腹享受的高尚品德的推崇。