野茶

谁能认识炎州的这一种茶呢，上天让这灵秀的物产隐匿于烟霞之间。与建溪的茶比美不是我所关心之事，阳羡茶先品尝也是独树一帜。闽地的客人错误地猜测它像龙换骨般神奇，《诗经·国风》里也不必歌咏老鼠无牙（这里是说不必用其他事物来比拟它）。陆羽空有《茶经》著作，谁又能认识炎州的这一种茶呢。

泛指南方炎热地区；隐藏，隐秘；水名，在福建，是宋代贡茶的主要产地；地名，在今江苏宜兴，古代以产茶闻名；道教语，喻变化迅速。这里用来形容闽客对炎州茶的错误猜测，认为它有神奇变化；出自《诗经·召南·行露》，这里表示不需要用其他事物来比拟炎州茶；指陆羽，他著有《茶经》，这里说陆羽虽有《茶经》但也未提及炎州茶，强调炎州茶不被人识

从文学手法上看，这首诗运用了对比的手法，如将炎州茶与建溪茶、阳羡茶作对比，突出炎州茶的独特。同时诗中还运用典故，‘龙换骨’这一典故增添了炎州茶的神秘色彩。在情感表达方面，诗人对炎州茶不被人识有着淡淡的惋惜之情，表现出对炎州茶的喜爱与珍视。在意境营造上，‘天教灵产閟烟霞’描绘出炎州茶生长在烟霞之间的神秘意境。主题思想上，主要是通过对炎州茶的描述，表达其独特性以及不被广泛认知的境遇。