野饭
宋 · 陆游 · 五言
原文
薏实炊明珠,苦笋馔白玉。
轮囷????区芋,芳辛采山蔌。
山深少盐酪,淡薄至味足。
往往八十翁,登山逐奔鹿。
可怜城南社,零落依涧曲。
面馀作诗瘦,趋拜尚不俗。
病夫益倦游,颇愿老穷谷。
是家吾所慕,食菜如食肉。
时能唤邻里,小瓮酒新漉。
何必怀故乡,下箸厌雁鹜。
译文 / 白话释义
薏仁米煮出来像明亮的珠子,苦笋做成菜如同白玉。盘曲的芋头被挖出,芳香辛辣的山中野菜被采摘。深山里缺少盐和奶酪,但清淡的味道也很充足。常常有八十岁的老翁,还能登山追逐奔跑的鹿。可怜城南的社庙,冷冷清清地依傍着山涧弯曲之处。面容清瘦还在作诗,前来拜见仍不失高雅。我这个病人更加厌倦游历,很希望在这荒僻山谷里终老。这户人家是我所羡慕的,吃菜就像吃肉一样(满足)。不时还能呼唤邻居,新滤出的酒盛在小酒瓮里。何必怀念故乡,吃起大雁和野鸭都觉得厌烦呢。
注释
薏仁米,一种植物的果实,可食用。;zhuàn,做(饭食)。;lún qūn,盘曲的样子。;zhú,挖。;芋头。;sù,野菜。;盐和奶酪,泛指调味品。;社庙,祭祀土地神的地方。;前来拜见。;荒僻的山谷。;zhù,动筷子,指吃东西。;大雁和野鸭,这里指比较丰盛的食物。
赏析
从文学手法上看,诗中运用了比喻的手法,如‘薏实炊明珠,苦笋馔白玉’,将薏实比作明珠,苦笋比作白玉,形象地写出了食材的色泽与珍贵之感。在情感表达方面,诗人表达出对这种简单质朴生活的向往,‘是家吾所慕,食菜如食肉’直接表明自己羡慕这样的家庭生活。在意境营造上,通过描绘深山的饮食、山中的老人、社庙的零落等景象,营造出一种宁静、质朴又略带寂寥的意境。主题思想围绕着对山中简单生活的喜爱和向往展开,这种生活虽缺少城市中的某些物品,但有着独特的自在和满足。同时,诗中也流露出诗人对自身倦游和病弱状态下寻求归宿的心理状态。
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