以石芥送刘韶美礼部刘比酿酒劲甚因以为戏二首 其一

古人很重视更改阳城驿的名字，我们很高兴听到石芥这个名字。它的风味虽然很合人意但终究有骨鲠之感，在酒杯之前真的如同鲁国那些刚直的儒生。

芥菜，此处指石芥这种事物。；鱼骨等卡在喉咙里，这里指石芥的口感有梗阻之感。鲠，gěng。；在酒樽之前，指饮酒的时候。尊，通‘樽’，酒杯。；各位儒生，这里指鲁国那些刚直的儒生。

从文学手法上看，首句运用典故，‘重改阳城驿’通过古人对阳城驿改名之事来引出下文对石芥的描述，起兴手法自然。在情感表达方面，诗人对石芥这种事物充满新奇与喜爱，‘欣闻石芥名’直接表达出这种欣喜之情。在意境营造上，通过石芥的‘风味可人’勾勒出一种有趣、独特的饮食文化意境。主题思想上，借石芥来表达对独特事物的态度，既有喜爱又有对其某种特性的别样感受。整体风格诙谐幽默，将石芥比作鲁诸生，形象地写出石芥风味独特且有些许‘骨骾’的感觉，把抽象的味觉感受具象化。