忆王孙·江上

刚刚汲取了二泉水来碾碎旗枪茶（一种绿茶）。炉火煮沸时发出像松涛一样的声音，道路上弥漫着沁人心脾的茶香。端庄慎重的小丫鬟亲自用双手捧着（茶）。（我）怎么敢先品尝呢？春风般美好的滋味让萧郎（这里指代年轻男子）也感到羞怯。

绿茶的一种，由带顶芽的小叶制成，芽尖细如枪，叶开展如旗，一旗一枪，故名。；散发着沁人心脾的香气。沁，渗入，透出。；这里形容小丫鬟态度端庄慎重。；亲自用手拿着。将，拿，持。；诗词中习用语，泛指女子所爱恋的男子。

从文学手法上看，这首词白描手法运用娴熟。开篇‘二泉初汲碾旗枪’，简洁地描绘出取二泉水、碾碎茶叶的画面，为后文茶香四溢做铺垫。‘火沸松声路沁香’运用通感的手法，将听觉上的‘火沸松声’与嗅觉上的‘路沁香’相融合，生动地营造出煮茶时热烈又香气弥漫的氛围。情感表达细腻，通过小丫鬟捧茶的情节，传达出一种含蓄、羞涩的情感。在意境营造方面，整体营造出一种清幽雅致的煮茶、品茶意境，充满生活气息。主题思想上，借小丫鬟捧茶这一生活小事，展现出一种含蓄的情感交流以及茶文化的韵味。