咏美人所制杨妃舌用海汁捣糖霜里玫瑰瓣为之取其形似也

清 · 孙原湘 · 七言绝句

原文
清品须陪雀舌茶,如酥滑腻欲胶牙。
三郎见此应微笑,亲唤玫瑰解语花。
译文 / 白话释义

高雅的美味应当与雀舌茶相搭配,它如同酥油一般滑腻得几乎粘住牙齿。唐玄宗要是见到这个应该会微笑起来,亲自呼唤玫瑰为解语花。

注释

茶名,因形状小巧似雀舌而得名,是一种品质优良的茶叶。;形容食物黏着牙齿,这里是为了强调‘杨妃舌’的滑腻。;唐玄宗李隆基的小名。;喻指美人,典故出自唐玄宗称杨贵妃为解语花。

赏析

从文学手法上看,首句‘清品须陪雀舌茶’采用了联想的手法,将美人所制的‘杨妃舌’与雀舌茶联系起来,从搭配的角度来写,侧面烘托出‘杨妃舌’的高雅清品。第二句‘如酥滑腻欲胶牙’运用了比喻的手法,把‘杨妃舌’的滑腻质感比作酥油,生动形象地写出其口感。情感表达方面,诗人对美人所制之物充满了喜爱与赞赏之情。在意境营造上,通过对‘杨妃舌’的描绘,构建出一种精致、美味且带有雅趣的意境。主题思想围绕着美人所制之物展开,既赞美了其制作的巧妙,又通过联系杨贵妃,增添了一种历史与文化的韵味。

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