次韵曹贰卿食蟹

明 · 潘希曾 · 七言律诗

原文
毕卓嗜蟹兴莫当,酒杯时自倾鹅黄。
金膏玉髓良足贵,残甲败戈非所伤。
风味十分匕箸底,纵横几许沙洲傍。
城昏市远不易觅,咏尔徒和琳琅章。
译文 / 白话释义

毕卓对蟹的喜爱兴致无人能比,不时自己倾杯畅饮那鹅黄色的美酒。蟹肉如同金膏玉髓确实非常珍贵,即便它有着残甲败戈(蟹壳蟹脚)的样子也无损它的美味。它的风味在汤匙筷子之下尽显,在沙洲之畔又有多少这样的蟹呢。城池昏暗且集市遥远不容易寻觅到(蟹),只能徒然地写诗作和那些美好的篇章来咏叹它。

注释

晋朝人,是个好酒爱蟹之人,常被用来指代爱酒嗜蟹的人。;此处指酒,鹅黄本是酒的颜色,多形容美酒。;形容蟹肉如同金膏玉髓般珍贵美味。;指蟹的外壳和蟹脚,以残甲败戈来形容蟹的外形。;匕为汤匙,箸为筷子,这里指代饮食。

赏析

从文学手法来看,首联运用典故,以毕卓嗜蟹的典故开篇,引出下文对蟹的描写,增添了诗歌的文化底蕴。颔联采用对比手法,将蟹的珍贵内质‘金膏玉髓’与看似不佳的‘残甲败戈’外观作对比,突出蟹的独特之处。在情感表达上,诗人对蟹充满喜爱之情,从对蟹的美味的描写以及找不到蟹时只能徒然作诗咏叹可以看出。在意境营造方面,通过‘金膏玉髓’‘残甲败戈’等词汇描绘出蟹的形象,又通过‘沙洲傍’营造出一种自然的氛围。主题思想围绕着对蟹的喜爱与寻觅不易展开,既表现出蟹的美味珍贵,又感叹难以得到。

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