豆腐诗次韵二首

不要埋怨招待客人的菜肴太少，春天的韭菜和秋葵都可以拿来谈论。把豆腐摊放在竹篮里像是满地的霜华，用利刃切割豆腐，刀过之处如月亮无痕。在高堂之上饮食时嘲笑丰厚的俸禄，一生在天地之间只剩下一杯酒（的慰藉）。饱食之后不觉得寒夜的寒冷，独自带着健笔在酒意初起之时创作。

盘盛食物的统称。飧，晚饭，这里泛指食物。；竹篮。筠，竹子的青皮，这里指代竹子。；利刃。昆，有坚硬的意思，这里形容刀刃的锋利。；吃喝。；古代一般年俸米粟的数量，这里表示丰厚的俸禄。

从文学手法来看，首联采用欲扬先抑的手法，先说‘漫嫌留客少盘飧’，而后引出平凡却也可谈论的春韭秋葵，暗示豆腐虽普通却也可入佳肴。颔联‘摊入筠篮霜满地，切飞昆刃月无痕’是非常精彩的描写，将豆腐摊在竹篮里比作霜满地，形象地写出豆腐的色泽洁白，‘切飞昆刃月无痕’则生动地描绘出切割豆腐时的流畅与豆腐的细腻质感，这里运用了比喻的手法。颈联‘高堂饮啜嗤三釜，身世乾坤剩一尊’，在情感上有一种旷达与自嘲，通过对比高堂丰厚的饮食与自己仅有的一杯酒，表现出对世事的一种超脱看法。尾联‘饱食不知寒夜冷，独扛健笔酒初温’，在情景交融之中写出一种闲适与寂寥，饱食后的麻木不知寒夜冷，在酒意微醺下独自提笔创作，营造出一种略带孤寂又自得其乐的意境。主题思想上，这首诗通过对豆腐的描写与围绕豆腐展开的生活场景的叙述，表达出诗人对平凡生活的态度以及自身的一种旷达的人生情怀。