粉丸

明 · 吴宽 · 七言律诗

原文
净淘细碾玉霏霏,万颗完成素手稀
须上轻圆真易拂,腹中磊块更堪围
不劳刘裕呼方旋,若使陈平食更肥
既饱有人频咳唾,席间往往落珠玑
译文 / 白话释义

精心淘洗细细研磨米粉如同玉屑纷飞,万颗粉丸制成实在是巧手难得。丸上轻巧圆润真容易滚动,腹中满是馅料更值得品尝。不必劳烦刘裕呼喊方旋(粉丸),如果让陈平吃到会更加肥胖。已经吃饱之后有人频频咳嗽吐痰,席间常常掉落如同珠玉般的粉丸。

注释

形容飘扬、纷飞的样子,这里形容米粉如玉屑般细腻而飞扬的状态。;原指石块,这里形容粉丸中的馅料饱满的样子。;南朝宋开国皇帝,这里是引用与粉丸相关的故事或者想象刘裕与粉丸的联系,增加诗歌的文化内涵。;西汉丞相,诗人运用此典故来进一步丰富诗歌内容,以一种奇特的想象把粉丸与历史人物关联起来。;咳嗽吐痰,这里描写了一种饭后不雅的动作,与前面把粉丸比作珠玑形成一种反差的效果。;本义为珠宝、珠玉,这里用来比喻粉丸,形象地写出粉丸的珍贵可爱。

赏析

这首诗在文学手法上,运用了多种描写。首联通过‘净淘细碾’细致地写出粉丸制作原料处理的精心,‘玉霏霏’形象地描绘出米粉的细腻质感,‘万颗完成素手稀’则从成品数量与制作的巧手关联,给人以直观的印象。颔联‘须上轻圆真易拂,腹中磊块更堪围’从粉丸的外形轻圆和内部有馅料的特点入手,一外一内描写,使粉丸的形象更加立体。颈联运用典故,提到刘裕和陈平,虽然这种联系带有诙谐和奇特的想象,但也增加了诗歌的文化底蕴和趣味。尾联‘既饱有人频咳唾,席间往往落珠玑’则是一种诙谐幽默的表达,把粉丸比作珠玑,同时又描写了吃饱后的不雅场景,形成一种反差。在情感表达上,整体语调较为诙谐,既有对粉丸制作精巧的赞叹,也有幽默调侃的意味。在意境营造上,通过对粉丸制作过程、外观、与历史人物关联以及食用场景的描写,营造出一种带有生活气息和文化氛围的独特意境。主题思想上,以粉丸为主题,通过多方面描写来表现粉丸的特点、与人物的联系以及食用相关的场景等。

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