洪州歌六首

之前听闻双井的团茶很美味，最近又喜爱麻姑山的乳酒的香气。如果不到洪都来领略这些绝佳的事物，那么吟诗创作真的辜负了自己那愁肠百结的情怀。

地名，在今江西修水。以产茶闻名。；一种圆形的茶饼，是古代制茶的一种形式，通常品质较高。；麻姑山，在今江西南城。以产乳酒等特产而闻名。；以牛乳等为原料酿制的酒，味道醇厚。；洪州，今江西南昌。这里代指洪州地区的各种美好事物。

此诗从味觉和嗅觉两个角度展开描写，‘旧闻’与‘近爱’相对，展现出诗人对不同美好事物的感受变化。‘双井团茶美’与‘麻姑乳酒香’形成鲜明对比，突出了洪都的独特之处。通过‘不到洪都领佳绝，吟诗真负九回肠’这句，表达了诗人对未能亲临洪都领略美景美食的遗憾，以及若不来此则辜负了自己才情的感慨，情感真挚而深沉。意境上，营造出一种对洪都的向往和对美好事物的追求之感。主题上，以对茶和酒的喜爱为切入点，抒发了对洪都风土人情的赞美之情。