六月六日大暑市中无肉庖厨索然作六言三首 其一

宋 · 葛胜仲 · 绝句

原文
翠竹碧梧入望,紫茄白苋供槃
未办楚王鸡跖,难求闵叔猪肝
译文 / 白话释义

翠绿的竹子和碧绿的梧桐映入眼帘,紫色的茄子和白色的苋菜盛放在盘中。还没有置办楚王所喜欢的鸡爪(这里指美味佳肴),也难以求得像闵叔所渴望的猪肝(这里指难得的食物)。

注释

厨房。出自《孟子·梁惠王上》‘庖厨 之地。’;没有意味、没有兴趣的样子。;通‘盘’,盘子。;zhí,脚掌,这里指鸡爪,有楚王好食鸡跖的典故。;人名,闵叔以贤德著称,传说他想吃猪肝而不得。

赏析

从文学手法上看,这首诗前两句采用了白描的手法,简单勾勒出翠竹、碧梧、紫茄、白苋等意象,描绘出一幅日常生活的画面,清新自然,用词质朴却准确地描绘出所见之物的色彩。情感表达方面,通过后两句‘未办’‘难求’等词,可以感受到诗人一种略带无奈的情绪。在意境营造上,前两句的景物描写营造出一种素淡平凡的生活氛围,而后两句则在这种平凡中透露出对美食难以获取的小小失落感。主题思想围绕日常生活中的饮食需求展开,以平常的食物与难以得到的佳肴作对比,表达生活中的小感慨。

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