梅子

明 · 郭登 · 七言绝句

原文
馋心才说齿生津,风味虽严恐未醇。
莫倚调羹全待汝,世间还有皱眉人。
译文 / 白话释义

刚刚心里馋起来一说起来就口内生津了,它的风味虽然浓烈但恐怕还不够醇厚。不要只倚仗着用你(梅子)来调味,这世间还有因为贫困而皱着眉头的人呢。

注释

这里指用梅子作为调料用于烹饪食物等,也有调味的意思。

赏析

从文学手法上看,首句‘馋心才说齿生津’运用了非常生动的描写,从心理的‘馋心’到生理的‘齿生津’,直接把人对梅子这种水果的渴望之感表现出来。第二句‘风味虽严恐未醇’对梅子的风味进行评价,这里采用欲扬先抑的手法,为后面的主题升华做铺垫。情感表达上,诗中既有对梅子这种食物的特殊情感,又在结尾处体现出对世间贫苦之人的同情。在意境营造方面,前两句围绕梅子的诱人构建出一种舌尖上的意趣,后两句则陡然一转,从对梅子的关注转向对人间疾苦的关怀,形成一种强烈的对比意境。主题思想上,此诗借对梅子的描述,最终传达出一种对世间贫困大众的关注,具有一定的社会意义,不仅仅局限于对食物的描绘。

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