吴季谦侍郎送家酿香泉绝无灰得未曾有戏成报章

宋 · 岳珂 · 七言

原文
义丰爱酒憎官壶,日长忍渴呼酪奴。自言畏灰如畏虎,有酒不向官坊酤。
当家香泉世无比,米洁曲甘醇且美。酿时不著一点灰,满酌寒泉挹清泚。
小槽滴沥竹笕承,冰渠夜溅真珠明。一泓澄澈玉无底,满瓮盎盎春风生。
酿成不肯饮俗客,浇著柴桑旧时宅,共此千年醉眠石。
更将馀沥走马军,来注吾家老瓦盆,许我自饮不许分。
老境宦游环轨辙,官酒遍尝随地别,何曾见灰能作孽。
饥来一腹大于蝉,鲸呿自觉吸百川。是灰是酒俱不辨,岂问他州并异县。
今夕何夕翻露浆,扣壶一洗灰土肠。君不见柴桑于酒特寓意,相逢不择贱与贵,要是醇醨均一致。
汝阳后来帝家子,路逢曲车不知味,流涎正复何所谓。
贫为田舍富天宗,遇酒随饮莫适从。岂如仙家居义丰,无怀自与造化通。
彼燧人氏初何功,酬君三语将无同。同不同,君信否。
黄花飘香石耐久,明日山行且携酒。
译文 / 白话释义

义丰之人喜爱酒却厌恶官府售卖的酒,白日漫长忍受干渴只喝酪浆。自己说害怕酒灰就像害怕老虎,有酒也不去官府酒坊购买。自家的香泉当世无比,米洁净曲子甘甜香醇又美味。酿造的时候一点酒灰都不添加,满满地舀取寒泉清澈的泉水。小酒槽滴酒竹笕承接,夜里冰渠溅起的酒像明亮的珍珠。一泓清泉澄澈无比好似无底的玉,满瓮的酒满满当当如同春风涌起。酿成之后不肯让俗人饮用,浇在柴桑旧宅之处,一起和那千年醉眠石相伴。再将剩余的酒送给走马军,来注入我家的老瓦盆,只许我自己饮用不许分与他人。年老时为宦四处游历如同车轮轨迹,各地的官酒都品尝过,何曾见到酒灰能作孽。饥饿时肚子比蝉还大,像鲸鱼张大口自觉能吸百川。是灰是酒都分辨不清,哪管他州还是异县。今晚不知是怎样的夜晚翻倒了露浆,敲击酒壶一洗沾满灰土的肚肠。您没看见柴桑之人对酒特别寄寓心意,相逢不论贫贱与富贵,重要的是酒的醇厚与淡薄都一视同仁。汝阳王是帝家之子,路上遇见运酒车却不知酒的美味,流口水又有什么意义。贫穷就做田舍之人,富贵是天家宗族,遇到酒随意喝不知如何选择。哪里像义丰的仙人居处,心中无忧自然与造化相通。那燧人氏最初有何功劳,酬谢您这三句话是否相同。相同不相同,您相信与否。黄花飘香石头长久,明天山行要带上酒。

注释

买酒,卖酒。《说文》:‘酤,一宿酒也。’这里是买酒的意思。;清澈的样子,读音:cǐ。《诗·邶风·新台》:‘新台有泚。’;连接起来引水用的长竹管,读音:jiǎn。;洋溢、充盈的样子。;薄酒,读音:lí。;张口的样子,读音:qū。

赏析

这首诗在意境上,通过对义丰自家香泉酒的描写,营造出一种清新、醇美、自在的饮酒意境。如“一泓澄澈玉无底,满瓮盎盎春风生”,把清澈的酒液比作无底的美玉,满瓮的酒仿佛春风涌起,给人以丰富的想象空间。 写作手法方面,运用了对比的手法。如将自家香泉酒与官坊酒对比,突出自家酒的美好。同时多处运用典故,像提到柴桑、汝阳王等,丰富了诗的内涵。 情感表达上,诗人对义丰家酿香泉酒的喜爱之情溢于言表,在对酒的赞美中也透露出一种对自由、醇真饮酒境界的向往,以及对世俗饮酒乱象的不屑。 主题思想围绕着义丰家酿香泉酒展开,通过对酒的酿造、品质、饮用等方面的描写,传达出一种独特的酒文化观念。

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