忆江南 重九日泊舟虎林,水窗无俚戏,与梦西追忆旧游,漫赋十解 其三

清 · 周星誉 · 五言

原文
重九节,记住保阳城,都市黄羊蒸玉豉,津门紫蟹糁金橙
风味醉腾腾
译文 / 白话释义

重阳节的时候,难忘保阳那座城。城里有用黄羊蒸制搭配玉豉的美食,天津的紫蟹里掺杂着金橙。那风味让人沉醉。

注释

百无聊赖。;一种羊,此处指用黄羊制作的美食。;一种食物,可能是某种豆豉类食物。;紫色的螃蟹,这里应是比较有特色的蟹类食材。;掺杂,混合。;金黄色的橙子。

赏析

从文学手法上看,这首词运用了白描手法,如简单地列举出‘保阳城’的美食‘黄羊蒸玉豉’‘紫蟹糁金橙’,生动地勾勒出当地的饮食特色。在情感表达方面,充满着对往昔在保阳城游历的怀念之情,通过对当地美食风味的回忆,侧面烘托出对旧游之地的深深眷恋。在意境营造上,通过这些美食的描述,营造出一种充满生活气息、烟火气浓郁的意境。主题思想围绕着重阳佳节回忆旧游之地的美食展开,以小见大,用美食来承载对旧游的怀念。

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