鱼唇

清 · 许廷仑 · 五言律诗

原文
海物虽惟错,烹鱼共爱唇。
吞钩前日屡,送酒此时频。
巨口应争羡,丰颐倍可珍。
不须耽丙尾,一种味偏新。
译文 / 白话释义

海中的物产虽然种类繁多,但大家都喜爱吃鱼唇。往日鱼唇多次被鱼钩钓住,此时却频繁被用来佐酒。那巨大的嘴巴应该让人羡慕,丰满的两腮更加珍贵。不需要只沉溺于鱼尾的美味,鱼唇这种味道也很新奇。

注释

繁多的意思,‘海物惟错’出自《尚书·禹贡》,原句为‘海物惟错’,表示海产种类繁多。;丰满的脸颊,这里用来形容鱼唇的形态饱满。;沉溺、迷恋的意思。;这里代指鱼尾,古人有用干支来指代事物的习惯。

赏析

从文学手法上看,这首诗采用了欲扬先抑的手法,先写鱼唇曾多次吞钩的遭遇,后转而描述它作为食物的珍贵之处。在情感表达方面,诗人传达出对鱼唇这种食物的喜爱与推崇之情。在意境营造上,通过描绘鱼唇的独特之处,如‘巨口应争羡,丰颐倍可珍’,勾勒出鱼唇在食物中的独特形象。主题思想围绕着鱼唇展开,阐述其在众多海物中的独特价值。诗中用较为写实的笔触,生动地描写了鱼唇,使读者对鱼唇这种食物有了新的认识。

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