橘枝词三首记永嘉风土 其二

琥珀色和银红色（的酒）还不算醇厚，私人酿造和官方售卖的酒各自带来生机。只要喝一盏就能使心情平和舒畅，千万不要喝太多杯而伤害自己的身体。

酒味浓厚，纯正。；买酒；卖酒。这里可理解为酿造。gū；小杯子，这里指一杯酒。；和睦的感情、态度，这里指饮酒后的舒畅心情。

从文学手法上看，首句通过对酒颜色的描写，用‘琥珀银红’来细致地刻画酒的外观，为后文写酒的特性做铺垫。第二句‘私酤官卖各生春’则运用对比手法，将私人酿造和官方售卖的酒放在一起，写出酒无论来源如何都有其独特之处。在情感表达方面，这首诗表现出一种对饮酒的理性态度，既有对酒能带来‘和气’的认可，又有对过度饮酒‘自害身’的警示。在意境营造上，诗中描绘出永嘉地区酒文化的独特画面，酒的色彩、不同来源以及饮酒的效果共同构建出一种富有生活气息的意境。主题思想围绕着永嘉风土中的酒展开，传达出一种适度享受的生活理念。