清波引烧茄

肥沃的菜园里，茄子长得紫莹莹的。依靠纤细的双手，用竹篮把茄子摘下。这茄子就如同神仙吃的肉脯。茄子（落苏）的名字从古时就有了。每一片茄子就像荷叶包裹着，那美味就在松毛火烘烤之处。恍惚间仿佛在吃烧笋（荀）和春兰，坐在香积寺，筷子夹着食物大饱口福。诗人的内心，适合这种贫穷清薄的食物，吸纳这风露的气息。懒残和尚知道吗？这比用谷糠火煨芋头更好。晴天里如同破了的鱼子般的茄子，种子是从新罗收存来的。看到山上树叶在夜里变红就会欣然一笑，再吃些番薯。

肥沃。如‘膏腴之地’，这里形容茄子生长的田园肥沃。；茄子的别称。；通‘拟’，比拟、类似的意思。；这里可能是‘笋’的通假字，指竹笋。；这里指香积寺，也可代指寺庙。词中营造出一种在寺庙中享受美食的氛围。

从文学手法上看，此词运用了比喻的手法，如将茄子比作‘昆仑脯’，形象地写出茄子的美味诱人，仿佛如神仙食用之物；‘叶叶绣荷裹’把茄子的形状比作荷叶包裹，生动地描绘出茄子的形态。在意境营造方面，词中描绘了田园采摘茄子的场景，有乡圃、竹篮等元素，构建出一种田园生活的惬意意境，又通过对茄子烹饪过程中‘松毛烘处’等描写，营造出一种充满烟火气的美食意境。情感表达上，既表达了对茄子这种食物的喜爱之情，也流露出一种安于贫薄生活的豁达心态。主题思想上，以烧茄为主题，展现了田园物产的美好，以及在简单食物中获得的满足和乐趣。