上京十咏马酒

元 · 许有壬 · 五言律诗

原文
性质宜沙地,栽培属夏畦。
熟登甘似芋,生荐脆如梨。
老病消凝滞,奇功直品题。
故园长尺许,青叶更堪齑。
译文 / 白话释义

芦菔的性质适合在沙地生长,在夏天的菜畦中进行栽培。成熟后吃起来甘甜如同芋头,生吃时口感清脆像梨子。对于老病之人能消除体内的凝滞之气,它的奇特功效值得品评和题咏。故乡的芦菔长约一尺左右,那青色的叶子更是可以用来做咸菜。

注释

萝卜,一种常见的蔬菜,可食用,具有多种药用价值。;夏天的菜畦,指在夏天种植蔬菜的地方。畦,指田园中分成的小区。;凝聚停滞,这里指体内气血等的郁结不通,芦菔能帮助消除这种状况。;细切的菜末,常用来做咸菜等。这里指用芦菔的青叶制作咸菜。

赏析

在文学手法上,此诗运用了对比的手法,如‘熟登甘似芋,生荐脆如梨’,将芦菔成熟时的甘甜和生时的清脆进行对比,突出了芦菔口感的多样。情感表达上,通过对芦菔功效的描述,流露出对芦菔的喜爱之情,尤其是‘老病消凝滞’一句,体现了对其能帮助老病之人的赞赏。意境营造上,描绘了芦菔在沙地生长、夏日栽培的场景,给人一种自然、朴实的感觉。主题思想方面,主要围绕芦菔展开,展现了芦菔的特点和价值。

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