山居杂诗九十首
宋 · 曹勋 · 五言律诗
原文
日铸得新茗,色味建水空。
未论七碗足,先借两腋风。
烹在击拂外,香泛齿颊中。
若论破睡魔,自可书元功。
译文 / 白话释义
在日铸山得到新产的茶,它的色泽与味道让建水的茶都显得逊色。还没说到喝七碗茶就能让人十分满足,仅仅是刚喝就先有两腋生风的感觉。烹茶的妙处在烹煮和击拂之外,茶香弥漫在口齿脸颊之中。如果要说到破除睡魔的功效,自然可以书写下这茶的大功。
注释
山名,在浙江绍兴,以产茶闻名。;茶。;可能指福建建溪一带所产的茶,这里借指好茶。;典出卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》‘七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生’,形容茶的美妙效果。;宋代斗茶时的一种操作,用茶筅搅拌茶汤,使茶汤泛起浮沫。;破除困意,形容茶提神醒脑的功效。;大功。
赏析
从文学手法来看,这首诗运用了对比的手法,如‘色味建水空’,将日铸新茗与建水的茶对比,突出日铸新茗的优异。在情感表达上,诗人对日铸新茗充满喜爱和赞赏之情,从对茶的色香味的描写以及对茶功效的夸赞中可以体现。在意境营造上,通过描写烹茶、品茶的过程,如‘香泛齿颊中’,构建出一种茶香四溢、惬意悠然的意境。主题思想围绕着对日铸新茗的喜爱与推崇展开,展现出茶在诗人生活中的重要性以及茶所带来的美妙体验。
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