食蟹叹

清晨食指突然跳动（有美食的预感），水产从江湖而来。主人设宴招待客人，在座的客人都很欢乐。座上客人且不要欢乐，主人起身深深叹息。过去在江城居住二十年，秋高气爽时在西楼前摆酒设宴。黄州的商船傍晚西上，水乡的风味以应时新鲜而被夸赞。早晨集市喧闹呼喊着满筐售卖，一百文钱就能买到十几只（蟹）。红姜紫蓼纷纷堆放在盘中，往往地位低微的仆役也能吃到。自从盗贼在西南角兴起，鼋鼍（大鳖和鳄鱼）搅得风涛汹涌。向下到蕲黄向上到沔鄂，万顷稻田变得荒芜。渔夫商人长久逃窜，哪里还有在菰芦间点起渔火（捕蟹）的景象。今年江汉的贼人刚刚退去，鲂鱼鲤鱼勉强可充作官府厨房的食材。下游近在咫尺却供应不上，更何况荆台相隔路途遥远。公然地用蒲草捆绑（蟹）能够从远方运来，分给闲官增添食物来源。浔阳江水汹涌澎湃，如云的战舰临江而开。草料粮草供应都很困难，战斗的兵器盔甲辗转战斗又能怎样呢！茫然对着桌案让人心生悲哀。

商船。古代有估客，指的是行商之人，估船即他们所乘坐的用于商业运输的船只。；古代奴隶社会中两个低的等级的名称，后来泛指地位低微的人。；大鳖和扬子鳄。这里是用鼋鼍搅乱风涛来形容战乱带来的动荡不安。；渔火。簖，插在水里供捕鱼用的竹栅栏。；干草。多指喂牲口的草料。；运送粮草。馈，送食物给人；餫，运粮赠送。

这首诗在文学手法上，先扬后抑，开篇描绘出一幅宴客食蟹的欢乐场景，从食指动到四座欢娱，渲染出欢快的氛围。而后笔锋一转，主人长叹，引出后面的诸多感慨。在情感表达上，通过对往昔美食易得和如今战乱导致物产匮乏的对比，表达出对往昔美好生活的怀念，对战乱的厌恶与谴责。在意境营造上，前部分的宴客画面充满生活气息，而后描绘出的战乱场景如‘鼋鼍蹴踏风涛粗’‘稻田万顷成荒芜’则显得凄惨荒凉。主题思想上，借食蟹之事反映了战乱对社会民生的严重破坏，从渔业、农业到百姓生活都受到极大影响，表达出对战争的批判以及对战乱中民生疾苦的深切同情。