食鹧鸪

在江南已经听厌了鹧鸪曲，到岭南才初次尝到鹧鸪肉。每年细雨纷纷落花满地的春天，鹧鸪那钩辀格磔的叫声实在恼人。竹鸡在泥滑的路上向行人报信，鹧鸪更是叫着‘行不得’。花了很多钱买一只鹧鸪，可惜它那漂亮的羽毛变得杂乱不堪。

一种鸟类，羽毛黑白相间，叫声特殊。；鹧鸪的叫声。zhuó zhōu gé zhé；一种鸡形目雉科鸟类。；钱的别称，出自‘孔方兄’一词，因古代的铜钱外圆内方而得名。；杂乱不堪的样子。

从文学手法上看，诗中运用了对比手法，如‘江南厌听鹧鸪曲，岭南初尝鹧鸪肉’，将江南对鹧鸪曲的厌听和岭南对鹧鸪肉的品尝进行对比，形成一种地域和行为上的反差。在情感表达方面，诗人对鹧鸪的态度较为复杂，既有听其叫声而产生的恼意，如‘钩辀格磔恼杀人’，又有对其被宰杀食用后的一种惋惜，‘可惜羽衣锦狼藉’。在意境营造上，通过描绘‘年年细雨落花春’的景象，为鹧鸪的叫声营造出一种略带惆怅的氛围。主题思想上，借对鹧鸪的描写，反映出诗人对事物的复杂情感以及人与自然之间的关系。