食紫莼赤鲟示王博士二首 其二

在西湖借住之所杜绝迎来送往之事，只有那云雾缭绕的山峦似乎充满情意。为什么竟然忘却了被贬谪的怨恨呢，原来是江南没有这样的赤鲟羹啊。

一种水生植物，莼菜的一种，颜色偏紫。；一种鲟鱼，红色的鲟鱼，可能是比较珍贵的食材。；寄居，借住。榻，狭长而较矮的床，这里指代住宿的地方。；迎接，这里指应酬往来之事。；何事，为什么。；官吏因罪降职并流放。谪，zhé。；羹的异体字，指用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。羹，gēng。

从文学手法来看，首句‘西湖寄榻绝逢迎’直接点明居住环境和自己的处世态度，一个‘绝’字，体现出诗人的一种孤高姿态。‘唯只云山似有情’运用拟人手法，赋予云山‘有情’的特性，将静止的云山写活了，在寂静孤独之中寻得一丝慰藉。情感表达上，诗中看似矛盾，既有‘迁谪恨’，却又因赤鲟羹而‘忘迁谪恨’，实则通过这种对比，更深刻地反映出诗人复杂的心境。在被贬谪的境遇下，一方面有着内心的愤懑与怨恨，但在美食面前又有一时的释怀。在意境营造上，西湖、云山构成了一幅清冷又带有一丝诗意的画面，孤独的诗人处于其中，后又引出赤鲟羹这一美食元素，给清冷的意境增添了一抹独特的色彩。主题思想上，表达了诗人被贬谪后的复杂情感，既有对自身境遇的不满，又有在生活细微之处寻得解脱的无奈与豁达。