元舆试北苑新茗

宋 · 郭祥正 · 五言律诗

原文
建溪虽接壤,春末始尝茶。
旋汲邻僧水,同烹北苑芽。
月圆龙隐鬣,云散乳成花。
贡入明光殿,分来王谢家。
译文 / 白话释义

建溪虽然与(北苑)接壤,但到春末才开始品尝茶叶。随即汲取邻寺僧人的水,一同烹煮北苑的茶芽。茶沫圆如明月时好似龙隐藏起了鬣毛,云气散开就像乳化成花(形容茶汤的美妙形态)。(北苑茶)被进贡到明光殿,又被分赐到王谢这样的豪门之家。

注释

随即,不久。;从井里打水,这里指取水,读jí。;马、狮子等颈上的长毛,这里形容龙的须毛,读liè。;汉代宫殿名,这里代指宫廷。;东晋时期王导和谢安两大豪门望族,这里代指豪门。

赏析

这首诗在意境上,营造出一种清幽雅致的品茶氛围。诗中描绘煮茶、品茶时看到的茶汤的美妙形态,如‘月圆龙隐鬣,云散乳成花’,将抽象的茶汤具象化,仿佛一幅动态的画卷,让人感受到茶香四溢的美妙境界。 在写作手法方面,采用了叙述与描写相结合的方式。前两句叙述建溪与北苑的地理位置关系以及品尝茶叶的时间,简单平实。后几句着重描写煮茶和茶的去向,特别是对茶汤的描写,运用比喻的手法,将茶沫比作龙鬣、乳花,生动形象。 从情感表达来看,诗人对北苑新茗充满喜爱之情,细致地描绘品茶的过程和对茶汤的欣赏。同时,诗中提到北苑茶进贡到宫廷又分赐到豪门,也暗示出这种茶的名贵,在一定程度上可能也流露出对社会阶层差异的微妙感受。 主题思想上,以试茗为主题,展示了北苑茶的珍贵以及品茶过程中的美妙体验。

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