杂题
宋 · 陈师道 · 五言律诗
原文
春水涨湖田,先寻沪渎船。
隔江争问主,入市不论钱。
味得莼尤滑,香因豉更便。
它年楝花落,追忆漫流涎。
译文 / 白话释义
春天湖水上涨淹没湖田,首先寻找那沪渎船。隔着江水争着询问主人(莼菜之事),到了集市上(莼菜)不论价钱。品尝起来莼菜尤其滑嫩,因为有豆豉而更加美味。等到将来楝树花飘落的时候,回忆起来只能空自流口水。
注释
古水名。‘沪’读音为‘hù’,‘渎’读音为‘dú’,大约在今上海吴淞江下游一带。;一种水生植物,嫩叶可以做汤菜,‘莼’读音为‘chún’。;豆豉,用豆类发酵制成的调味品,‘豉’读音为‘chǐ’。;楝树,一种落叶乔木,‘楝’读音为‘liàn’。
赏析
从文学手法上看,首联‘春水涨湖田,先寻沪渎船’点明时间与事件的开端,以春水涨田这样的景象引出寻找船只,为下文做铺垫。颔联‘隔江争问主,入市不论钱’运用动作描写,‘争问主’和‘不论钱’生动地表现出人们对莼菜的急切需求和珍视。颈联‘味得莼尤滑,香因豉更便’通过描写莼菜的味道滑嫩和与豆豉搭配后的香气,从味觉的角度细腻地刻画。在情感表达上,全诗表达出对莼菜的喜爱之情。在意境营造方面,既有春天湖水涨满湖田的开阔景象,又有对莼菜美味的细致描绘,构建出一种富有生活气息的意境。主题思想围绕着莼菜展开,体现出莼菜在人们生活中的特殊地位和对它的念念不忘。
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