菜
明 · 曹义 · 七言绝句
原文
青菘紫芥遍春畦,小雨初晴二月时
试摘山厨供晚饤,澹中清味竟谁知
译文 / 白话释义
青色的菘菜和紫色的芥菜遍布春天的菜畦,小雨刚刚放晴的时候正是二月时节。试着采摘一些拿到厨房做成晚餐的菜肴,那清淡之中的清新滋味究竟有谁能知道呢。
注释
菘即白菜,青菘在这里指青色的白菜。;芥菜的一种,颜色为紫色。;春天的菜畦。畦,田园中分成的小区。;饤,贮食;盛放食品。晚饤即晚餐的菜肴。;澹,清淡。澹中指清淡之中。
赏析
从文学手法上看,首句通过描写‘青菘紫芥’两种菜的颜色和生长状态,直接点出描绘的对象是春畦中的菜,简单而直接地进行画面勾勒。‘遍春畦’写出菜的繁茂。第二句‘小雨初晴二月时’点明了时间,为画面增添了清新之感,同时以景衬情。在情感表达方面,作者对这些菜有一种喜爱和珍视之情,从后面尝试将其采摘做菜可看出。在意境营造上,描绘出一幅春雨初晴、菜畦生机勃勃的田园景象,给人以清新、宁静之感。主题思想围绕着对田园中菜的喜爱与对其清淡之味的欣赏,体现出一种对田园生活和清淡之味的向往与推崇。
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