采桑子慢 蚕豆
近代 · 沈轶刘 · 五言
原文
疲莺倦蝶,蓦地送却江南
菜花妥、才烧园笋,未老春蚕
连陌茙酣
沸畴红紫赌朝暹
绿褠分匕,烟茎斗荻,累绣惊襜
长想野庖充隽,吴娘新卵堆盐
看消受、银粞摊处,香共齑添
风味谁兼
比豌能软比菰甜
午厨初饱,商量旧谱,韭俭应芟
译文 / 白话释义
疲倦的黄莺和倦怠的蝴蝶,突然之间把江南送走了。油菜花安稳,刚刚烧好园中的竹笋,还未到老的春蚕。连绵的田埂上茙麻长得正茂盛。沸腾的田野中红紫之色竞相争艳,仿佛在赌早晨的阳光。绿色的衣袖分开匕勺,如烟的茎秆与荻草相斗,层层叠叠的锦绣令人惊叹。长久地想象着在野外的厨房中享用美味,吴地的女子用新产的蚕卵加盐腌制。看着享用那摊开的银米,香气与齑菜一同增添。这样的风味谁能与之相比呢?比豌豆更柔软,比茭白更甜美。中午在厨房中刚刚吃饱,商量着按照旧的菜谱,韭菜稀少了应该去除。
注释
即茼蒿,一种蔬菜,茎叶嫩时可食。;指太阳升起,早晨。这里形容田地里的景象在早晨格外热闹。;古代套在衣袖外面的袖套,这里形容绿色的衣袖。;细切的菜末,这里指与蚕豆搭配的调味菜。
赏析
在这首词中,作者运用了丰富的写作手法。从意境上看,描绘了江南乡村的热闹景象,如‘菜花妥、才烧园笋,未老春蚕’‘连陌茙酣。沸畴红紫赌朝暹’,展现出一片生机勃勃的画面。‘绿褠分匕,烟茎斗荻,累绣惊襜’等句则通过细腻的描写,将乡村的生活场景刻画得栩栩如生。情感表达上,既有对乡村生活的喜爱和赞美,如‘长想野庖充隽,吴娘新卵堆盐’,又有对时光流逝的感慨,如‘疲莺倦蝶,蓦地送却江南’。从主题思想上,主要是围绕蚕豆展开,通过对蚕豆相关事物的描写,表达了对乡村生活的眷恋之情。格律方面,符合词的格律要求,韵律和谐。
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