题画菜为罗方伯

明 · 张诩 · 七言

原文
菜兮菜兮始泥蟠,一朝尚膳趋金銮。
灵根中禀天地塞,奕叶下陋桃李繁。
天然不似孤竹若,英气宜带梅君酸。
至味已实商说鼎,高韵耻荐金张盘。
当其栖迹东湖地,百钱争售如蜂攒。
及乎虎啸出扶汉,人以诸葛姓字安。
出处大节如白日,芬香广播天地间。
丹青谁此夺天巧,写入绞绡对吟坛。
吟坛主人广藩伯,知味平生作友看。
每持资斧除恶本,长扇仁风培善根。
蚤晚大拜入廊庙,即此一味呈琅玕。
顿令苍生无此色,多士和根如蔗餐。
我当为作菜君传,万古流传定不刊。
译文 / 白话释义

菜啊菜啊最初在泥中盘曲,有一天被送往皇宫的御膳房。它禀受天地间的灵气,枝叶之下比繁茂的桃李还强。天然不像孤竹君那样,英气应带着梅君的酸意。绝佳的味道已在商汤谈论鼎器时被证实,高卓的韵味耻于被金张家族的盘碟盛放。当它生长在东湖之地时,人们拿着百钱争着购买像蜜蜂簇拥。等到像猛虎出山扶助汉朝,人们用诸葛亮的姓名来称呼它。出仕与隐退的大节如同白日般光明,芬芳广泛传播在天地之间。是谁用丹青妙笔夺得了天然的精巧,画在薄绢之上对着诗坛。诗坛的主人广大的藩伯,平生懂得菜味把它当作朋友看待。常常拿着资财去除恶的根株,长久地扇动仁爱的风气培植善的根基。早晚被提拔进入朝廷,就把这菜像美玉般献上。顿时让百姓不再有菜色,众多的士人吃菜根就像吃甘蔗般甜美。我应当为菜君作传,流传万代一定不会磨灭。

注释

盘曲于泥中,比喻人不得志。;御膳房,负责皇帝饮食的机构。;宫殿名,这里指代皇宫。;这里指菜的根,有灵气的根,也暗喻人的品质根基。;累世,代代。;指孤竹君,古代贤人。;英武豪迈的气概。;最美的味道。;传说商汤以鼎中之味来说明治理国家的道理,这里表示菜味美且有内涵。;指金日磾和张安世,是汉代的权贵家族,这里表示与高洁相对的权贵奢华。;停留、居住,这里指菜生长的地方。;比喻英雄崛起,这里暗指罗方伯有所作为。;扶助汉朝,这里借指罗方伯对国家社会的贡献。;红色和青色的颜料,借指绘画。;薄绢,用于作画的材料。;明清时对布政使的称呼。;钱财、资财。;朝廷。;美玉,这里指美好的事物。;不可磨灭。

赏析

这首诗在文学手法上运用了比兴手法,以菜喻人。诗中先描写菜的初始生长环境,然后逐步阐述菜的禀性、韵味等,实则在暗喻像罗方伯这类品德高尚的人。在意境营造上,通过对菜的各个方面描写,如生长、味道、品质等构建出一种质朴而高洁的意境。情感表达方面,诗人对菜充满了敬重与赞美之情,这种情感也转移到被菜所喻指的罗方伯身上,表达了对罗方伯品德与能力的钦佩。主题思想上,借题画菜来歌颂罗方伯的高洁品质、伟大功绩以及济世情怀,期望他能进入朝堂造福苍生。诗的整体风格较为古朴、庄重,在表述上层层递进,先写菜的本身特点,再将其与人物关联起来,富有深意。

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